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米粉生產(chǎn)加工廢水，生產(chǎn)的原料為大米，廢水主要來自于洗米水、冷引水及其清洗設(shè)備和地面的清洗水，廢水排水量及其水質(zhì)波動(dòng)比較大。廢水中需去除的污染物主要是米粉類碳水化合物，易生物降解，因而廢水處理工藝要有耐沖擊負(fù)荷的能力和平穩(wěn)的運(yùn)作穩(wěn)定性。
米粉生產(chǎn)加工廢水的處理工藝我們一般 選用生化處理工藝。米粉生產(chǎn)加工廢水以大米為生產(chǎn)加工原料，進(jìn)而會(huì)有很多面粉的。面粉的可生化性好，但來水時(shí)面粉較多，因此在廢水來水時(shí)，應(yīng)對(duì)面粉作自然沉淀處理。讓面粉沉淀下去，后再作水量水質(zhì)的調(diào)整。

廢水經(jīng)調(diào)整后，用泵泵入?yún)捬跸到y(tǒng)軟件。厭氧出水后廢水選用活性污泥法處理。為什么選用活性污泥法而不是選用觸碰空氣氧化法。觸碰空氣氧化法和活性污泥法的區(qū)別就取決于能否掛上生物填料。為考慮客戶需求，我們選用了活性污泥法，選用不掛填料的好氧處理方法�；钚晕勰喾ㄊ浅鞘形鬯幚韽S常用的好氧處理方法之一。選用活性污泥法的緣故有兩個(gè)，一個(gè)是為了節(jié)約錢但也可以處理出水達(dá)標(biāo)，二是米粉生產(chǎn)加工廢水的可生化性好。

一、主要處理工藝
1、格柵、多級(jí)沉淀池及混凝沉淀
出水先進(jìn)到格柵用以阻攔廢水中比較大的懸浮物體和漂浮物后流進(jìn)調(diào)節(jié)池，調(diào)節(jié)池含有穿孔曝氣管道設(shè)備1套，提升泵2臺(tái)，起均化水質(zhì)、水量的功效。出水流向多級(jí)沉淀池。
多級(jí)沉淀池為廠方原先設(shè)備，鑒于廢水的懸浮固體濃度較高，可以實(shí)現(xiàn)米粉、米粒和廢水的初步分離，沉淀物按時(shí)打撈，避免廢水酸化。多級(jí)沉淀池1座，鋼混結(jié)構(gòu)，分成3格，有效性容積為22．5m3，水力延遲時(shí)間為4．5h。
混凝反應(yīng)槽的延遲時(shí)間為15min，廢水與投加的PAC攪拌反應(yīng)后產(chǎn)生的絮體進(jìn)到到斜管沉淀池，沉淀池的表層負(fù)荷為2．0m3/(m2•h)，總高為3．5m，配高為2m的斜管，配有1套加藥系統(tǒng)(包含溶藥桶、攪拌機(jī)、計(jì)量泵和反應(yīng)桶等)。
2、ABR
設(shè)ABR反應(yīng)池1座，鋼混結(jié)構(gòu)，設(shè)計(jì)入水COD為3050mg/L，設(shè)計(jì)延遲時(shí)間為24h，預(yù)估COD去除率為80%，有機(jī)化學(xué)負(fù)荷為2．3kgCOD/(m3•d)，歸屬于低負(fù)荷運(yùn)作，有效性池容為120m3。ABR管式反應(yīng)器設(shè)計(jì)為2個(gè)并聯(lián)的水池，每池分為4格，每格上流室寬與下流室寬之比約為3∶1，每一個(gè)反應(yīng)室內(nèi)置半軟性填料，使厭氧淤泥可以很快地掛膜，有益于產(chǎn)酸菌和厭氧菌的生長(zhǎng)，確保充足的微生物量，使進(jìn)水里的有機(jī)物得以充足降解去除。

3、SBR
設(shè)SBR反應(yīng)池1座，鋼混結(jié)構(gòu)，設(shè)計(jì)入水COD為790mg/L，MLSS為3000mg/L，污泥負(fù)荷為0．32kgCOD/(kgMLSS•d)，排除比為1/2，有效性池容為100m3，每日運(yùn)作2個(gè)周期，一個(gè)周期為12h，在其中入水2h、曝氣反應(yīng)6h(通過底部的微孔曝氣頭開展曝氣，選用限定曝氣，有益于抑制絲狀菌污泥膨脹)、徹底靜止沉淀2h、排水1．5h、閑置0．5h，選用羅茨風(fēng)機(jī)2臺(tái)(交替使用)，空氣流量選用高負(fù)荷運(yùn)作(0．5～1．5kgO2/kgBOD5)。
二、運(yùn)作結(jié)果及分析
系統(tǒng)啟動(dòng)
接種淤泥取自城市污水廠的絮狀消化淤泥，經(jīng)篩網(wǎng)過濾后，各自投入ABR和SBR管式反應(yīng)器，注入米粉廢水。充分考慮廢水中含氮、磷量較少，達(dá)不到活性污泥中微生物的需求，因而持續(xù)投加氮肥和磷肥。
ABR接種污泥濃度為3～4g/L，進(jìn)水量從20%剛開始，漸漸增加40%、60%和80%，直到達(dá)到120m3/d，調(diào)試有機(jī)化學(xué)負(fù)荷各自為0．46、0．92……直到1．84kgCOD/(m3•d)，待COD去除率達(dá)到65%，平穩(wěn)運(yùn)作10天左右時(shí)，剛開始滿負(fù)荷運(yùn)作。正常運(yùn)作2個(gè)月后，管式反應(yīng)器內(nèi)污泥濃度漸漸變大，產(chǎn)氣量平穩(wěn)，鏡檢時(shí)發(fā)現(xiàn)ABR管式反應(yīng)器的上流室中有黑色小顆粒污泥形成，與此同時(shí)出水水質(zhì)平穩(wěn)，COD去除率平穩(wěn)在75%左右，標(biāo)志馴化階段結(jié)束，進(jìn)到正式運(yùn)作階段。
SBR接種污泥濃度為2～3g/L，剛開始持續(xù)曝氣約3～4d，當(dāng)淤泥恢復(fù)活性后終止曝氣，靜沉1．0～1．5h。放出上清液，淤泥呈現(xiàn)黃褐色后漸漸加大水量，每曝氣6h后靜置停留2h，排除1/2的上清液再補(bǔ)充新鮮廢水，經(jīng)過3個(gè)多月的調(diào)試后進(jìn)到平穩(wěn)運(yùn)作期。