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屠宰場(chǎng)污水處理程序設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)。
屠宰場(chǎng)污水來源：
屠宰場(chǎng)的污水主要來自圈欄的沖洗、淋洗、屠宰場(chǎng)的洗滌和其他車間的洗滌、燙毛、切肉、清洗內(nèi)臟、分解、副食加工、洗油以及屠宰場(chǎng)的洗滌、放血、去毛、洗凈等環(huán)節(jié)。另外，還排放一定量的污水和廢物，用于屠宰和綜合利用。

污水的主要特征是：
含有血液、油脂、碎肉、骨渣、胃容物、毛發(fā)和糞便等，以及不同酸堿的熱廢水、溶劑和殘?jiān)Ｎ鬯疄楹旨t色，有強(qiáng)烈的臭味。水流量大，排水不均，有機(jī)物濃度高，雜質(zhì)和懸浮物多，油脂含量高，病原微生物大量存在，易發(fā)生變異等。
污水中的主要污染物有：COD、BOD5、氨氮、SS懸浮物和動(dòng)植物油脂�？偟耐涝讖U水生化需氧量(BOD5)在750-1000mg/L左右，COD在1500-2000mg/L左右，氨氮在50-150mg/L左右。肉類加工廢水中生化需氧量(BOD5)和化學(xué)需氧量(COD)分別約為500-1000mg/L和800-2000mg/L，氨氮含量約為25-75mg/L。

屠宰場(chǎng)污水排放量計(jì)算方法：
根據(jù)大數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，每頭豬屠宰后產(chǎn)生0.5-0.7m3的廢水；每頭牛屠宰后產(chǎn)生1.0-1.5m3的廢水；每頭羊屠宰后產(chǎn)生0.2-0.5m3的廢水；每屠宰100只雞屠宰后產(chǎn)生1.0-1.5m3的廢水；每屠宰100只鴨/鵝屠宰后產(chǎn)生2.0-3.0m3的廢水。
屠宰場(chǎng)污水對(duì)我們環(huán)境的影響：
屠宰場(chǎng)污水既含有懸浮物，又含有可溶性有機(jī)物，大多為易生物降解有機(jī)物。污水未經(jīng)處理，直接排入水體后，會(huì)迅速消耗水源中的DO溶解氧，沉積在底部，釋放出含有H2S的氣體，導(dǎo)致魚類和水生生物死于缺氧。水中的缺氧環(huán)境會(huì)導(dǎo)致水質(zhì)腐爛、變黑、發(fā)臭，直接影響到周圍環(huán)境，尤其是水體的知覺。
屠宰場(chǎng)污水還含有大腸桿菌、糞便鏈球菌等致病微生物，它們的大量繁殖，也會(huì)使水源受到病菌的感染，從而危害人們的健康和牲畜的生存。另外，由于屠宰廢水中含有血污、油脂、油塊、體毛、肉屑、內(nèi)臟雜物、未消化的食物和糞便等污染物，外觀呈血紅色，同時(shí)還伴有令人作嘔的惡息味，對(duì)周圍環(huán)境也有不良影響。
屠宰場(chǎng)污水處理方法：
海普歐環(huán)保根據(jù)對(duì)污水水質(zhì)的分析和出水要求，對(duì)污水處理站的處理工藝進(jìn)行了技術(shù)經(jīng)濟(jì)比較，廢水經(jīng)機(jī)械柵欄和隔油池預(yù)處理后，進(jìn)入曝氣調(diào)節(jié)池，在平衡水量的情況下，采用厭氧、缺氧和好氧工藝，經(jīng)過沉淀消毒后，出水達(dá)到《肉類加工工業(yè)水污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》(GB13457-92)中的一級(jí)排放標(biāo)準(zhǔn)。經(jīng)處理的廢水可回用于廠區(qū)綠化灌溉和圈舍沖洗。
其具體流程如下：
機(jī)械式隔油池+預(yù)曝氣調(diào)節(jié)池+氣浮機(jī)+中間池+水解酸化+缺氧+二級(jí)好氧+沉淀+消毒。